Cotoletta di San valentino

Nell’avvicinarsi di San Valentino mi piace sperimentare piatti per questa occasione, nulla di speciale s’intende, semplici piatti che ricordano però questa festa degli innamorati.

Ingredienti:

filetti di pollo a forma di cuore

pan grattuggiato

sale

olio per friggere

pomodori per contorno

crocchette di patate per contorno

Procedimento:

Per una cotoletta “smart” evito la classica impanatura, quindi mettere direttamente i filetti di pollo nel pan grattato

friggere in abbondante olio,  salare, e la cotoletta è bella e pronta, impiattare con contorni a piacere, io ho messo insalata di pomodori e crocchette.

 

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2 thoughts on “Cotoletta di San valentino

  1. Tesoro., grazie…ma il mio contest dei cuori era l’anno scorso..quest’anno è il THE RECIPE-TIONIST ….ti metto il link per il mese di febbraio…comunque grazie 😀 , bacioni Flavia

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