La collaborazione con FLAMIGNI

Oggi mi sono arrivati gli omaggi che aprono la effettiva collaborazione con un’ azienda produttore di pasticceria,  Flamigni.

Si tratta di una colomba tradizionale, una colomba al  mandarino e scaglie di Supremo Torrone friabile con mandorle.

L’azienda nasce nel 1930 a Forlì per opera dei 3 fratelli Flamigni, il successo del loro torrone ha reso importante l’azienda, che ha iniziato a produrre anche panettoni e colombe, oltre tanti altri prodotti.  Ci svelano che, il segreto per ottenere ottimi prodotti come panettoni e colombe è la lievitazione, lievitazione che ottengono da un lievito madre prima di tutto e dalla  ottima qualità di tutti gli altri ingredienti. E’ un’azienda che distribuisce i suoi prodotti non solo in Italia ma in tanti altri paesi del mondo.

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