La collaborazione con Racemi

Rieccomi a presentarvi un’altra collaborazione, unica rispetto le altre, visto che si tratta di un vino, un ottimo vino, il Burleque Rose-  Puglia Rosato Frizzante

Questa azienda valorizza il Vigneto di  Puglia, la vinificazione e commercializzazione  internazionale dei vitigni autoctoni regionali. L’idea, nata dall’intuizione di Gregory Perrucci, si è concretizzata sull’ esperienza maturata con il fenomeno Felline – Primitivo di Manduria, il vino che per primo accese i riflettori su quello che oggi è considerato il più prestigioso tra i vitigni pugliesi.
Da allora l’attività di studio, sperimentazione, applicazione non si è mai fermata a Manduria, e grazie all’impegno costante di uno staff giovane e motivato  sono stati restituiti alla “memoria” degustativi vini provenienti dalle varietà più disparate: negramaro, ottavianello, malvasia nera, sussumaniello, in purezza e in innovativi tagli tra essi.
Racemi, è dunque un luogo di confronto di idee e di applicazioni di esperienze diverse finalizzate alla costituzione di un portafoglio di aziende vitivinicole che possano rappresentare l’eccellenza del vino in Puglia. Per saperne di più su questa importante azienda visitate il loro sito

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