La collaborazione con Asiago

Fiera di questa collaborazione vi presento questi magnifici prodotti, li ho già provati e posso dirvi che sono di ottima qualità, abbiamo un buonissimo formaggio anche in Italia, senza dover invdiare gli altri paesi.

Si tratta di formaggio Asiago, Asiago è un formaggio DOP, ( Denominazione di Origine Protetta), importantissimo riconoscimento riservato dall’ Unione Europea ai prodotti agroalimentari,  la DOP è sinonimo di eccellenza.  Solo il formaggio prodotto, stagionato, confezionato e distribuito secondo le norme contenute nel Disciplinare di Produzione del Formaggio Asiago DOP è “Formaggio Asiago”. L’Asiago Fresco e l’Asiago Stagionato si producono in una vasta  zona, che va dai prati irrigui della pianura padana fino agli alpeggi dell’Altopiano di Asiago e del Trentino, toccando le province del  Vicentino e Trentino ed  del Padovano e Trevigiano. Visitate il sito tanto interessante e pieno di notizie storiche, attuali, ricette, e tanto altro.

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