Tortine S. Valentino

Queste tortine sono perfette per San Valentino, molto carine da presentare in un piatto unico , ma in realtà il dolce è per due…

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è il dolce perfetto per chi piace nutella e crema,  ma il bello di questi tortini è che non si cucinano, ma si preparano con del buonissimo pandoro…

Ingredienti:

Crema di nocciola

Pandoro Melegatti

latte qb

Crema pasticcera

cacao

stampini in alluminio monoporzione

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Procedimento:

Tagliare a quadrotti il pandoro eliminando l’esterno

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su alcuni spalmare abbondante crema di nocciola

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con gli altri quadrotti rivestire  gli stampini

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riempire il centro con i quadrotti farciti a strati

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infine un quadrotto senza farcitura,  spingere un pò per livellare il tutto allo stampino, aggiungere  pochissimo latte, capovolgere lo stampino in un piatto e farcirlo con la crema e del cacao.

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