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Delizia al cioccolato addobbata per Natale


a Natale è tradizione preparare dolci e torte dove è di casa il cioccolato… così ogni anno è ” d’obbligo” preparare un buon dolce al cioccolato, da molti anni ormai è diventata di tradizione questa sofficissima torta al cioccolato tramandata da mia mamma, e che io lascierò ai miei figli o nipoti,  ma la parte più bella è trovare ogni anno un modo originale e nuovo per decorarla

per le appassionate come me in decorazioni, riuscire in questa impresa è davvero una soddisfazione, basta organizzarsi e il gioco è fatto. Quale modo migliore per accogliere Babbo Natale e farli trovare una casetta tutta decorata?? Continua a leggere

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Mini Cuoricini…grande ripieno


Ed oggi vi presento dei pasticcini per San Valentino, per il vostro pranzetto, per la vostra cenetta, un dulcis in fundo ci vuole proprio…

Ingredienti

Frolla:

400 gr di farina

150 gr margarina

vanillina

1 uovo

1 pizzico sale

1/2 bicchiere di latte

1 lievito per dolci

Crema bianca:

250 gr. di latte

50gr. di zucchero

1 uovo

1/2 mis.  di farina

1 bustina di vanillia

125 gr di panna montata

Crema al caffè:

200 gr. di latte

50 gr di caffè

50gr. di zucchero

1 uovo

1/2 mis.  di farina

1 bustina di vanillia

125 gr di panna montata

Procedimento:

Preparare la frolla Continua a leggere