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Zeppole


Questo dolce tipico, che si prepara per la festa del papà, può essere cotto sia in forno che fritto, la mia versione è quella al forno, ma penso che si può ottenere un buon risultato anche fritto, proverò prima o poi…

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sono perfette per gli amanti della crema…. e grazie alla persona che mi ha passato la ricetta! Continua a leggere

Paste al burro e crema di nocciola


Non so a voi, ma ogni volta che vedo questi dolci dal fornaio mi viene l’acquolina in bocca, così per una volta o voluto provarli a casa, ma penso che molto presto, replicherò visto l’ottimo risultato

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mi hanno letteralmente rapita, merito anche della delicata crema di nocciole della Vis, Continua a leggere

Dolcetti ai mirtilli e frutta secca


Questi dolcetti sono nati aprendo la dispensa, e notando la confettura di mirtilli, ma non volevo la classica crostata, ottima comunque, ma qualcosa di particolare, così cercando, sempre in dispensa, lo sguardo è caduto sulla frutta secca, ed ho pensato che avrei ottenuto un buon risultato, la delicatezza della confettura e la croccantezza della frutta secca.

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eccoli qui, sembrano carini, ma soprattutto devo dire che sono piaciuti tanto, poi non dimenticate mai Continua a leggere

Zeppole


Questo dolce tipico, che si prepara per la festa del papà, può essere cotto sia in forno che fritto, la mia versione è quella al forno, ma penso che si può ottenere un buon risultato anche fritto, proverò prima o poi…

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sono perfette per gli amanti della crema…. e grazie alla persona che mi ha passato la ricetta! Continua a leggere