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Voulevant con riso


Questa ricetta andrà benissimo se avete un buffet da preparare, oppure un aperitivo, o anche come semplice antipasto, non sempre è semplice inserire dei primi piatti in una delle occasioni precedentemente elencate, ma questa può essere una buona soluzione!!

Ingredienti:

10 Voulevant

100 gr di riso

100 gr mozzarella

100 gr salsiccia fresca

1 dado

olio d’oliva Dante

Preparazione:

Preparate un buon Continua a leggere

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Risotto di salsiccia e mozzarella


Ancora un altro risotto, questa volta vi suggerisco un risotto con salsiccia fresca e mozzarella, ma non con la tradizionale cottura, questo risotto è cotto interamente al microonde

Ingredienti:

170 gr di riso

100 gr mozzarella

100 gr salsiccia fresca

1 dado

olio d’oliva Dante

cipolla

sale

Preparazione:

Scaldare l’olio e la cipolla, unire la salsiccia, aggiungere Continua a leggere